本文摘要：
1张图片“八月的大巴山深处，异状的火热。1张图片“八月的大巴山深处，异状的火热。好多天没大雨了，山里空气仍然甜美。
每天的太阳都是那么滚烫，炙烤着这块肥沃的土地。今年7月暑假，带着我的小宝贝从沿海返回了阔别忆久的大巴山深处我的故乡-------红军入川第一镇两河口乡（川陕交界处）在外面儿子讨厌不吃薯片，老公常常卖。可是我尤其不表示同意，因为那个餐馆买的薯片尤其咸，并且感觉味精不含里尤其多。可是儿子家不吃，很多时候执拗不了。
回家来早已有半月之久了，儿子的薯片瘾又罪了，杨家嚷着要不吃。曾多次忘记一位博主白狼老师说道过：饥饿和贫穷是人类的导师。
农村母亲毕竟乡村美食最最出色的创造者。我的母亲亦是如此。夏季7月滚烫的太阳下非常适合摊土豆片。早晨一起，用铁皮制做的“刮刮”（就是削土豆皮的工具）风吹完了大盆自家栽种的土豆，然后用菜刀切片，放松水锅里煮八成熟期，笤篱捞出沥水份，放到整洁竹制席子上晒干，便成了农家制做天然的脱水蔬菜。
或油炸或进水泡硬油炸鸡肉都美味至极。” 食材明细主料土豆片适度辅料白糖适度原味口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性薯片的作法步骤1所必须工具:锅、铲子、筷子，整洁氯气的大盘子或者大碗。
所须要材料：食用油、腊土豆片、白糖。热锅烧油，同时用漏勺准备好腊土豆片30克、白糖少许。2我用的是老家菜籽油（当然餐馆的植物油也可以）待没有泡泡起火时急忙下锅炸，较慢翻炸。3用炒菜铲子较慢翻炸4看见部分土豆自片有点泛黄就急忙关火。
及时捞出沥油后推倒整洁的盘子里，立刻摊上白糖。用筷子蒸一蒸哦。我当时整天，就叫老公拜托摊白糖的。
想不吃自己也得动手不是,哼~5是不是黄灿灿的，卖相很差，可是味道杠杠地6成品图了。值得注意的是，每一次起锅推倒盘里就急忙摊白糖，趁热乎。燕了白糖就不更容易悬挂薯片上了。7室外再行来一张。
哈哈~~~小家伙早已是迫不及待了......小窍门值得注意的是，推倒锅里要较慢翻炸，要么就把火关口小点，否则更容易纸了。每一次起锅推倒盘里就急忙摊白糖，趁热乎。
燕了白糖就不更容易悬挂薯片上了。
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